ضواغط التبريد كوبلاند التمرير
ضواغط التمرير المحكم Copeland ZR190KCE-TWD-522 البيانات الفنية الإزاحة [m³/h]:43,3 قوة الصوت [dBA]: 82 مستوى ضغط الصوت [dB]:71 الوزن الصافي [kg]:66 شحنة الزيت [dm³]:3,3 الحد الأقصى للضغط العالي [bar]:32 الحد الأقصى لضغط التوقف [bar]:20 الحد الأدنى لدرجة الحرارة المنخفضة [درجة]:-35...
الوصف
ضواغط التمرير المحكم كوبلاند ZR190KCE-TWD-522
البيانات الفنية
الإزاحة [م³/ساعة]:43,3
قوة الصوت [ديسيبل]: 82
مستوى ضغط الصوت [ديسيبل]:71
الوزن الصافي [كجم]:66
شحنة الزيت [dm³]:3,3
الحد الأقصى للضغط العالي [بار]: 32
الحد الأقصى لضغط التوقف [شريط]: 20
الحد الأدنى لدرجة الحرارة المنخفضة [درجة]: -35
الحد الأقصى لدرجة الحرارة المنخفضة [درجة]:52
فئة بيد:2
البيانات الكهربائية
مصدر الطاقة [فولت/~/هرتز]:380-420/3/50 هرتز
تيار الدوار المقفل [أ]: 174
الأعلى. التشغيل الحالي [أ]:34,0
مقاومة اللف [Ω]:0,8
اتصالات
بوصة
وصلة الشفط مع الجلبة المرفقة:1 3/8"
اتصال التفريغ مع الأكمام المرفقة: 7/8"
طرق التخلص من الروائح في غرف التبريد:
1. سبب الرائحة الغريبة في غرفة التبريد.
ما يسمى بالرائحة الغريبة، أي مكونات الطهي والأطعمة الموجودة في مخزن التبريد تحت تأثير العوامل الخارجية، من خلال التغيرات الفيزيائية والكيميائية، ينتج عنه رائحة غير طبيعية. مع مرور الوقت، سوف تلتصق هذه الرائحة بالجدران والأسقف والمعدات والأدوات الموجودة في غرفة التبريد. على. ترجع الرائحة الغريبة في غرفة التبريد عمومًا إلى الأسباب التالية:
توجد رائحة غريبة في غرفة التبريد قبل استيراد الطعام. قبل الدخول إلى غرفة التبريد، تكون الأطعمة بها فساد، مثل البيض الفاسد واللحوم والأسماك وغيرها. غرفة التبريد التي يتم فيها تخزين الأسماك، ويتم تخزين الأطعمة مثل اللحوم والبيض أو الفواكه والخضروات دون غسل، مما يسبب عدوى الرائحة وتدهورها.
غرفة التبريد ليست جيدة التهوية، ودرجة الحرارة والرطوبة مرتفعة للغاية، مما يتسبب في تكاثر العفن وإنتاج الروائح العفنة. يتم تخزين الأطعمة ذات الروائح المختلفة في مستودعات التبريد، مما يتسبب في انتقال روائح الطعام لبعضها البعض.
تسرب أنابيب التبريد الخاصة بغرفة التبريد، حيث يتآكل مادة التبريد (الأمونيا) في الطعام ويسبب رائحة غريبة. لا تنخفض درجة الحرارة في المخزن البارد، مما يتسبب في تدهور اللحوم وتعفنها وتكوين طعم فاسد. يحدث هذا الوضع غالبًا عندما لا يتم تجميد اللحوم الطازجة أو تجميدها بالكامل ثم نقلها إلى التخزين.
2. طرق الوقاية من الرائحة الغريبة للتخزين البارد
يجب فحص الأطعمة التي يتم وضعها في غرفة التبريد للتبريد، ولا يمكن تخزينها إلا تلك التي لم تفسد. يجب ألا يكون لمستودع التخزين البارد أي رائحة غريبة قبل شراء البضائع. إذا كانت هناك رائحة غريبة، فيجب معالجتها بواسطة التكنولوجيا لإزالة الرائحة الغريبة قبل استخدامها.
عادة، من الضروري تعزيز صيانة معدات التبريد، ويمنع منعا باتا تفريغ وتفريغ البضائع لمنع تلف خط الأنابيب وتسرب مادة التبريد. في عملية المعالجة الباردة للأغذية، يجب الحفاظ على مستودع التخزين البارد عند درجة حرارة معينة، ويجب عدم نقل أو تخزين الأطعمة المجمدة.
الوسم : ضواغط التبريد كوبلاند التمرير، الشركات المصنعة، الموردين، مصنع، رخيصة، في الأوراق المالية
