وحدة الغرفة الباردة

تستهدف وحدة الغرفة الباردة DSD-7.0/40 نقاط الضعف المعرضة للرطوبة العالية والصقيع- في ورش تصنيع الأغذية، وتعتمد تباعدًا واسعًا للزعانف يبلغ 6 مم. مقترنًا بملف تبادل حراري متدرج 40㎡، فإنه يوفر قدرة تبريد ثابتة تبلغ 7000 واط مع إبطاء تراكم الصقيع على سطح الملف بشكل كبير. مجهزة بنظام تذويب ملفوف بقدرة 4800 وات وسخان تذويب صينية الماء بقدرة 2400 وات، تستغرق كل دورة تذويب وقتًا أقل، مما يقلل بشكل فعال من تكرار الصيانة ووقت توقف الإنتاج، ويقلل من تكاليف العمالة اليومية لخطوط تجهيز الأغذية المستمرة.

يتكون مبيت الوحدة بالكامل من صفائح الألمنيوم المطلية بمسحوق-، وهي مقاومة للرطوبة-والتآكل- وسهلة التنظيف، مما يلبي تمامًا متطلبات إدارة النظافة لورش معالجة الأغذية. تعتمد ملفات التبادل الحراري الداخلية عملية توسيع الأنبوب الميكانيكية لضمان الترابط المحكم بين أنابيب النحاس وزعانف الألومنيوم، والحفاظ على نقل الحرارة المستقر والفعال لفترة طويلة. تقاوم محركات المروحة الدوارة الخارجية المغلقة بالكامل تآكل الرطوبة، مما يجعل وحدة الغرفة الباردة هذه مناسبة للتشغيل المستقر على المدى الطويل-في سيناريوهات درجات الحرارة المتوسطة-التي تزيد عن 8 درجات، مثل فرز الفاكهة والخضروات وتبريد الطعام المطبوخ والتخزين المؤقت لمنتجات الألبان.

مع هيكل إمداد الهواء بمخرج مزدوج-، توفر مروحتان محوريتان φ400 حجم هواء إجمالي يبلغ 6800 متر مكعب في الساعة، مما يشكل تدفق هواء متداول ثلاثي الأبعاد داخل ورشة العمل. يعمل توزيع الهواء الناعم على تجنب الاختلافات في درجات الحرارة المحلية وهبوب الرياح الباردة المباشرة على المكونات، مما يمنع فقدان الماء من المنتجات الطازجة والتبريد الزائد-للطعام المطبوخ الذي قد يؤثر على الطعم. يتناسب الهيكل المثبت على السقف - القياسي مع معظم ارتفاعات أرضية ورشة العمل، كما يمكن إرساء وصلات المدخل / المخرج φ19 مم العالمية بسرعة مع أنظمة التبريد السائدة، وهي مناسبة لكل من مشاريع الإنشاءات الجديدة والتحديثية.